Приготовил:  

16.03.2018
Время приготовления: 30 мин


Когда хочется разнообразия, но домочадцы предпочитают проверенные блюда и не хотят пробовать ничего нового, «победить» консерватизм поможет этот рецепт.

Описание приготовления:

Приготовив грибную подливу из шампиньонов, мы получим необычное дополнение, подходящее к любому горячему блюду от рыбы или мяса, до риса и овощей. Готовится она очень просто и быстро, а вкус делает гораздо богаче и пикантнее, причем даже без использования каких бы то ни было сложных приправ.

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Овощи / Бобовые / Горох / Лук / Помидор / Грибы
Блюдо:
Горячие блюда / Подлива

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 Грамм
  • Горох — 500 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Томаты — 250-300 Грамм
  • Сметана — 2  Ст. ложки
  • Перец черный молотый — ½ Чайных ложки
  • Паприка молотая — ½ Чайных ложки
  • Сушеный укроп — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу
  • Растительное масло — 1  Ст. ложек

Количество порций: 4

Как приготовить «Грибная подлива с горохом»

Грибная подлива с горохом - фото шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты для готовки.

Грибная подлива с горохом - фото шаг 2

2. Нарежьте грибы на 4 части.

Грибная подлива с горохом - фото шаг 3

3. В сковороде на растительном масле обжарьте лук и грибы до полуготовности.

Грибная подлива с горохом - фото шаг 4

4. Добавьте к грибам измельченные томаты.

Грибная подлива с горохом - фото шаг 5

5. Тушите грибы на медленном огне. Добавьте укроп, паприку, перец и сметану.

Грибная подлива с горохом - фото шаг 6

6. К сливочному соусу добавьте горох, посолите по вкусу.
Подавайте подливу с любым гарниром.

Оценить рецепт Грибная подлива с горохом:

средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

‘);
jQuery (‘div.suiteShowMore’).click (function () {
var $this = jQuery (this);
$hidd.removeClass (‘displayNone’);
$this.remove ();
});
}
jQuery (document).ready (function () {
window.commentInlineLock = 0;
jQuery (‘.answerCommentLink’).click (function () {
if (window.commentInlineLock) {
return false;
}
window.commentInlineLock = 1;
var a = jQuery (this);
jQuery (‘.answerCommentLink:not (:visible)’).fadeIn (‘fast’);
jQuery (‘.answerCommentForm:visible’).slideUp (‘fast’);

a.parent ().parent ().find (‘.answerCommentForm:first’).slideDown (‘fast’, function () {
nCmt ();
a.fadeOut (‘fast’);
jQuery (this).find (‘textarea.answerComment:first’).focus ();
window.commentInlineLock = 0;
});
return false;
});
});

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Source